006 - Grigliata vs Barbecue

006 - Grigliata vs Barbecue

1 0 hace 2 años
Grigliata e Barbecue spesso sono utilizzati come sinonimi ma in realtà c'è tantissima differenza,
oggi assieme a Piero Alberto scopriremo perché.

In questa puntata:
- perché è sempre difficile fare bene una grigliata
- differenza tra grigliata e barbecue e pro e contro di ognuno
- risolvere finalmente il problema dell'ubriaco da grigliata
- legna carbonella e bricchetti cosa cambia, cosa sono e come varia la cottura
- Il weber: storia caratteristiche e prezzi
- la cottura diretta ed indiretta ... Más informaciones

Episodios

  1. 02:14
    La grigliata
  2. 08:00
    Come ha scoperto il barbecue
  3. 10:02
    Il Weber
  4. 12:24
    Funzionamento e cottura di un barbecue
  5. 15:13
    Cottura diretta ed indiretta
  6. 23:12
    Dove si può fare un barbecue?
  7. 25:39
    Corsi per l'utilizzo del weber

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